На совещании по итогам первого полугодия 21 июля глава государства назвал инфляцию важнейшим вопросом экономической стабильности.

«Я неслучайно повторяю: инфляция, ещё раз инфляция. Если сказать простым языком, инфляция — это дополнительный налог для малообеспеченной семьи», — заявил президент.

В январе руководители регионов обещали не допустить роста потребительских цен более чем на 3% по итогам шести месяцев. Однако, как отметил Шавкат Мирзиёев, с этой задачей справился только хоким Сырдарьинской области Эркинжон Турдимов.

Потребительские цены в Самаркандской и Кашкадарьинской областях выросли на 3,6%, в Хорезмской — на 3,5%, в Ферганской, Джизакской и Навоийской областях — на 3,4%.

«Вот ваши письма, хокимы. Разве нельзя было сначала провести анализ, а затем писать? Разве вы не должны показывать пример? Если мы будем так сдерживать инфляцию, что завтра произойдёт на рынке? Куда уйдут зарплаты людей? Когда люди будут нами довольны?» — сказал президент.

Отдельное внимание на совещании уделили росту цен на мясо. С апреля по июнь мясо подорожало примерно на 6−8%.

Шавкат Мирзиёев сообщил, что хокимы попросили до 1 августа компенсировать расходы на авиаперевозку импортного мяса. Президент поддержал предложение, на эти цели выделено 300 млрд сумов.

«Какой хоким может сказать, что вместе со своими предпринимателями завёз мясо из-за рубежа? К сожалению, положительного ответа нет», — заявил он.

Президент также указал на серьёзные расхождения в статистике поголовья скота. Ранее ответственные за животноводство и руководители регионов исходили из того, что в стране насчитывается 14,5 млн голов крупного рогатого скота и 24,5 млн овец и коз.

Однако сельскохозяйственная перепись показала, что фактическое поголовье крупного рогатого скота на 2,5 млн голов меньше, а овец и коз — на 1,5 млн меньше прежних данных.

«Какой хоким области или района взял эти цифры и изучил их? Кто рассчитал, когда и за счёт чего восполнить недостаток?» — спросил глава государства.

Только в Кашкадарьинской области поголовье крупного рогатого скота оказалось на 171 тысячу голов, а овец и коз — на 288 тысяч меньше ранее заявленных показателей. По оценке президента, из-за этого рынок недополучит из одной этой области 50 тысяч тонн мяса и 120 млн литров молока.

Ответственным руководителям вместе с хокимами поручено до 1 августа полностью пересмотреть баланс мяса по каждому региону. Они должны определить, из каких стран и в каких объёмах будет импортироваться продукция, составить календарный план поставок и начать практическую работу с предпринимателями.

Льгота на авиаперевозку импортного мяса будет продлена до конца года.

В мае из Фонда сельского хозяйства на животноводческие проекты был выделен 1 трлн сумов. Дополнительно из Фонда реконструкции и развития направят ещё 50 млн долларов.

За счёт этих средств планируется выдавать кредиты под 10% годовых: до 5 млрд сумов — на создание животноводческих комплексов и до 20 млрд сумов — на проекты по разведению племенного крупного рогатого скота. Срок кредитования составит 10 лет, включая четырёхлетний льготный период.

До конца года поставлена задача импортировать 100 тысяч голов крупного рогатого скота, а также 150 тысяч овец и коз.

В феврале Шавкат Мирзиёев заявил, что годовая инфляция в январе составила 7,2%, при этом 13% роста цен пришлось на мясную продукцию. На фоне сокращения производства в дехканских хозяйствах и резкого роста импорта президент поручил увеличить посевы кормовых культур и снизить зависимость от поставок из-за рубежа.

В 2025 году производство мяса в живом весе выросло на 1,5% — до 2,99 млн тонн. Но производство в дехканских и приусадебных хозяйствах сократилось на 1,9% — до 2,43 млн тонн. Для сравнения: в 2024 году в этих хозяйствах производство мяса увеличилось на 4,1%.

По данным Таможенного комитета, которые изучила «Газета», в январе−июне 2026 года Узбекистан импортировал мясо и мясную продукцию на $481,7 млн — на 42,2%, или $142,9 млн, больше, чем за аналогичный период прошлого года. Физический объём поставок вырос менее значительно — на 19,7%, со 122,8 тысячи до 146,9 тысячи тонн. Средняя стоимость импортированной продукции увеличилась примерно на 18,8% — с $2,76 до $3,28 за килограмм.