В приветственной речи к собравшимся гостям, Чрезвычайный и Полномочный посол Израиля Гидеон Лустиг сказал:

«День независимости Израиля — это прекрасная возможность остановиться и поразмышлять о национальных достижениях прошедшего года. Хотя Израиль — небольшая страна, он является мировой державой благодаря своей решимости открывать новые горизонты, своему творчеству и духу новаторства».

Израиль достиг больших успехов в сельском хозяйстве и обеспечении продовольственной безопасности, научных инновациях, а также обладает передовыми медицинскими технологиями.

«На протяжении всех лет своей независимости Израиль с гордостью делился плодами своих инноваций и прогресса с друзьями по всему миру, и особенно с Узбекистаном», — добавил посол.

Дипломат также отметил увеличение торговли между двумя странами за последние два года, который вырос на 90%, а число граждан Узбекистана, работающих в Израиле, достигло примерно 21 000, из которых более 5 000 прибыли только за последний год.

Торжественней приём продолжился угощениями, где было представлено еврейское блюдо бахша, своеобразная интерпретация плова.

В зале звучали мелодии макома, классической музыкальной традиции Узбекистана, в числе лучших исполнителей которой долгое время были еврейские музыканты, и чьи мелодии продолжают звучать в домах по всему Израилю.

Здесь же была организована импровизированная выставка детских картин, выполненных школьниками Ташкента.

Вечер прошел в теплой и дружеской атмосфере.