Линию оснастили технологическим оборудованием из Болгарии. Мощность завода позволяет производить готовые товары на 100 миллиардов сумов в год. Сырье для переработки поступает ежедневно: предприятие уже сформировало постоянную сеть поставщиков из более чем 100 фермерских хозяйств и частных подворий региона.

Производственная площадка также внедряет решения альтернативной энергетики — на ее территории смонтировали солнечные панели мощностью 100 кВт.

Сейчас на предприятии работают 120 человек. В дальнейшем штат планируется увеличить еще на 100 сотрудников параллельно с расширением линейки продукции.

Глава государства подчеркнул необходимость углубления переработки сельхозсырья и давай указания профильным руководителям по поддержке подобных проектов. Всего в Хорезмской области на сегодняшний день зарегистрировано около 1,2 тысячи перерабатывающих предприятий.

Ранее сообщалось, что власти Узбекистана намерены направить 463 миллиона долларов на развитие животноводства. Средства пойдут на восстановление простаивающих предприятий, увеличение производства мяса и молока, импорт племенного скота и внедрение цифровых технологий в отрасли.