- Грецкие орехи богаты растительными омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца и мозга.
- Врач Елена Себко рекомендует употреблять 25-30 граммов орехов в день.
- Миндаль богат витамином Е и магнием, фисташки — белком и каротиноидами, фундук полезен для сосудов.
- Бразильский орех содержит много селена, но его избыток вреден, достаточно 1-2 орехов в день.
"Их главным преимуществом считается высокое содержание растительных омега-3 жирных кислот (альфа-линоленовой кислоты). Эти вещества помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, обладают противовоспалительным действием и благоприятно влияют на работу головного мозга", — пояснила она.
Высокое содержание омега-3 — главное преимущество грецких орехов, поскольку эти вещества необходимы для здоровья сердца и сосудов, сообщает РИА Новости со ссылкой на терапевта, липидолога Елену Себко.
Специалист добавила, что грецкие орехи также содержат антиоксиданты и полифенолы, которые защищают клетки от окислительного стресса.
Среди других полезных орехов Себко выделила миндаль — он богат витамином Е и магнием, полезен для кожи, сосудов и нервной системы. Фисташки содержат меньше калорий, но богаты белком, клетчаткой и каротиноидами, которые поддерживают здоровье глаз, подчеркнула врач.
Фундук, по ее словам, полезен для сосудов и соединительной ткани. Бразильский орех выделяется рекордным содержанием селена, однако с ним важно соблюдать осторожность, уточнила Себко.
"Его главное достоинство — рекордное содержание селена. Этот микроэлемент необходим для нормальной работы иммунной системы и щитовидной железы. Однако именно с этим орехом важно соблюдать осторожность: одного-двух орехов в день обычно достаточно, поскольку избыток селена также нежелателен", — сказала она.
В заключение специалист предупредила, что любые орехи калорийны, поэтому оптимальная порция — 25-30 граммов в день, что соответствует небольшой горсти.
Комментарии
Загрузка…
Оставить комментарий